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搞面包店玩出中法新口味 蔡和平谋进军缅甸电视业

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以「人老心不老」来形容蔡和平最贴切,这位纵横电视圈半世纪的制作人谂头多多,近年更活跃于饮食界。在他而言,炮制电视节目跟煮一道菜同样讲求创新及「馅料」,近日他跟内地蛋王合作,将芝士跟皮蛋融合成法式甜品。...

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店内还引入不少高质食材。
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蔡和平在面包店中搞搞美食新意思。
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将中式古法食材,融入法式甜品,玩出新花样。
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蔡和平虽离开了香港电视界,但仍有不少支持者。
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除了电视制作,蔡和平近年努力发展饮食生意。
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蔡和平批评现在的香港电视制作全无诚意。
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蔡和平对电视工作有兴趣,有意进军缅甸电视界制作综合节目。

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